Аппараты для крема
Взбиватели сливок и варочные аппараты для кондитерских кремов, ганаша, забайоне и темперирования шоколада — аппараты для крема, автоматизирующие то, что раньше делалось вручную на кухне.

взбиватель сливок
Мощность: 4A – 0.3 KW, 230V 50Hz 1Ph
Поддерживает жидкие сливки при температуре 4°C и превращает их во взбитые сливки посредством лабиринта, дозируя порции вручную. Съёмный, косвенно охлаждаемый контейнер сохраняет жидкие сливки в идеальном состоянии, не допуская расслоения жира и воды.
Подробнее
взбиватель сливок
Мощность: 4A – 0.4 KW, 230V 50Hz 1Ph
Поддерживает жидкие сливки при температуре 4°C и превращает их во взбитые сливки посредством лабиринта, дозируя порции вручную. Съёмный, косвенно охлаждаемый контейнер сохраняет жидкие сливки в идеальном состоянии, не допуская расслоения жира и воды.
Подробнее
варочный аппарат для крема
Мощность: 9.5A – 4.5 kW, 400V 50Hz 3Ph
Варочные аппараты для крема автоматизируют и ускоряют ручное приготовление кондитерского крема, английского крема, масляного крема, ганаша, забайоне, йогурта и заварного теста — перемешивая, нагревая, варя и обеззараживая ингредиенты при гарантированно оптимальных гигиенических условиях.
Подробнее
варочный аппарат для крема
Мощность: 16A – 9 kW, 400V 50Hz 3Ph
Варочные аппараты для крема автоматизируют и ускоряют ручное приготовление кондитерского крема, английского крема, масляного крема, ганаша, забайоне, йогурта и заварного теста — перемешивая, нагревая, варя и обеззараживая ингредиенты при гарантированно оптимальных гигиенических условиях.
ПодробнееГотовы спроектировать вашу следующую машину?
Сообщите нам объём вашего производства, и мы порекомендуем подходящее оборудование IceJoy для вашей линии. Настоящие инженеры, настоящие ответы, никакого давления.
