ICY-BF60

Mantecadora

Equipada con el exclusivo sistema A+ System para gestionar el frío hasta la fase de extracción, la ICY-BF60 responde a las necesidades de producción incluso con cantidades reducidas de helado. Estructura íntegramente en acero inoxidable AISI 304, apto para uso alimentario y autoportante.

Alimentación Eléctrica: 400V 50Hz 3Ph
Potencia: 6.5 KW
Condensación: Water
Producción por Hora: 25–60 Kg

Características Principales

Mantecación y vaciado del cilindro sin desperdicio en solo siete minutos
Compresores sobredimensionados, cuchilla patentada con acoplamiento hembra y rascadores autoexpandibles para altos niveles de producción
Teclado y pantalla intuitivos para programar rápidamente los parámetros de consistencia

Especificaciones Técnicas

Alimentación Eléctrica	400V 50Hz 3Ph
Potencia	6.5 KW
Condensación	Water
Producción por Hora	25–60 Kg
Ciclo de Carga	2.5–10 Lt
Anchura	61 cm
Profundidad	60 (+25) cm
Altura	145 cm
Peso	245 Kg

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