Mantecadoras
Desde compactas unidades de sobremesa hasta máquinas verticales de pie, nuestras mantecadoras comerciales ofrecen helado, gelato y sorbete artesanal perfectamente consistentes, lote tras lote.
Mantecadora de Sobremesa
Producción por Hora: 8–14 Kg
La nueva mantecadora profesional de sobremesa, la máquina ideal para el sector Horeca. Fácil de usar y de tamaño compacto, su sistema de condensación por aire y alimentación monofásica permiten instalarla en cualquier lugar.
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Mantecadora de Sobremesa
Alimentación Eléctrica: 400V 50Hz 3Ph
La mantecadora electrónica de sobremesa de última generación, ideal para elaborar helado profesional de calidad. Compacta y totalmente móvil, produce de forma continua hasta 35 kg de helado por hora, ahorrando energía y agua.
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Mantecadora Vertical
Producción por Hora: 40 Lts/Hour
Una mantecadora vertical de estilo tradicional, con carga superior, dedicada a la elaboración clásica de helado. Un depósito giratorio de doble cámara sumergida en glicol y una espátula helicoidal trabajan la mezcla lentamente para obtener un bajo overrun.
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Mantecadora
Alimentación Eléctrica: 400V 50Hz 3Ph
Equipada con el exclusivo sistema A+ System para gestionar el frío hasta la fase de extracción, la ICY-BF60 responde a las necesidades de producción incluso con cantidades reducidas de helado. Estructura íntegramente en acero inoxidable AISI 304, apto para uso alimentario y autoportante.
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Mantecadora
Producción / Hora: 120 Lts
Fácil, rápida e intuitiva de usar, resulta útil en cualquier laboratorio para la producción de todas sus especialidades. Totalmente personalizable según su tipo de producción, con una capacidad de mezcla de 4 a 12 litros.
Ver Detalles¿Listo para definir su próxima máquina?
Indíquenos su volumen de producción y le recomendaremos el equipo IceJoy adecuado para su línea. Ingenieros reales, respuestas reales, sin presión.
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