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ICY-CF-800 Freezer Continu
ICY-CF-800

Freezer Continu

Un freezer continu entièrement en acier inoxydable, avec panneaux latéraux amovibles pour un entretien et une inspection faciles, produisant 250–800 litres/heure.

Capacité
250–800 Lts/Hour
Réfrigérant
Freon R507
Construction
Stainless steel, removable side panels

Points forts

  • Compresseur de réfrigération Fréon 507 avec moteur de dasher et double pompe à pistons air-mix
  • Cylindre de congélation incliné avec dasher et lames racleuses ; programme de nettoyage CIP intégré
  • Système de stérilisation à air comprimé avec filtres à charbon actif haute efficacité
  • Version électronique (EL) : panneau tactile contrôlant la capacité de production, la température du mélange/de sortie, la fermeté, le foisonnement, la pression du cylindre, le compresseur et la mémorisation des recettes
  • Version électromécanique (EM) : ampèremètre numérique, indicateurs de production horaire et de foisonnement, réglage de vitesse par variateur

Caractéristiques techniques

Capacité250–800 Lts/Hour
RéfrigérantFreon R507
ConstructionStainless steel, removable side panels