
Turbine à Glace de Comptoir
La turbine à glace électronique de comptoir de dernière génération, idéale pour réaliser une crème glacée professionnelle de qualité. Compacte et entièrement mobile, elle produit en continu jusqu'à 35 kg de crème glacée par heure tout en économisant énergie et eau.
- Alimentation électrique
- 400V 50Hz 3Ph
- Puissance
- 4.5 KW
- Condensation
- Air
- Production horaire
- 20–35 Kg
Points forts
- Clavier et afficheur intuitifs pour régler et programmer rapidement la consistance souhaitée de la crème glacée
- Turbine et vide la cuve sans perte en seulement sept minutes
- Compresseurs surdimensionnés, pale brevetée à accouplement femelle et racleurs auto-expansibles pour des niveaux de production élevés
Caractéristiques techniques
| Alimentation électrique | 400V 50Hz 3Ph |
| Puissance | 4.5 KW |
| Condensation | Air |
| Production horaire | 20–35 Kg |
| Cycle de charge | 2–6 Lt |
| Largeur | 56 cm |
| Profondeur | 72 (+20) cm |
| Hauteur | 83 cm |
| Poids | 205 Kg |
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Turbine à Glace de Comptoir
Production horaire: 8–14 Kg
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