
Tisch-Chargen-Gefriermaschine
Die elektronische Tisch-Chargengefriermaschine der neuesten Generation ist ideal für die Herstellung von hochwertigem, professionellem Speiseeis. Kompakt und voll mobil, produziert sie kontinuierlich bis zu 35 kg Eiscreme pro Stunde und spart dabei Energie und Wasser.
- Stromversorgung
- 400V 50Hz 3Ph
- Leistung
- 4.5 KW
- Kondensation
- Air
- Stündliche Produktion
- 20–35 Kg
Hauptmerkmale
- Intuitive Tastatur und Display zur schnellen Einstellung und Programmierung der gewünschten Eiscreme-Konsistenz
- Gefriert die Charge und entleert den Zylinder verlustfrei in nur sieben Minuten
- Überdimensionierte Verdichter, patentierte Klinge mit Steckkupplung und selbstspannende Schaber für hohe Produktionsleistungen
Technische Daten
| Stromversorgung | 400V 50Hz 3Ph |
| Leistung | 4.5 KW |
| Kondensation | Air |
| Stündliche Produktion | 20–35 Kg |
| Füllmenge / Zyklus | 2–6 Lt |
| Breite | 56 cm |
| Tiefe | 72 (+20) cm |
| Höhe | 83 cm |
| Gewicht | 205 Kg |
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