
Máquina de Gelado Vertical
Uma máquina de gelado vertical de estilo clássico, com carregamento pelo topo, dedicada ao fabrico tradicional de gelado. Um tanque rotativo com câmara dupla imersa em glicol e uma espátula helicoidal trabalham a mistura lentamente, obtendo um overrun reduzido.
- Produção Horária
- 40 Lts/Hour
- Quantidade de Mistura Mín–Máx
- 8 Lts
- Arrefecimento
- Water
- Gás Refrigerante
- R507
Características Principais
- Tanque rotativo com câmara dupla imersa em glicol
- Espátula helicoidal para uma mistura lenta e de overrun reduzido
Especificações Técnicas
| Produção Horária | 40 Lts/Hour |
| Quantidade de Mistura Mín–Máx | 8 Lts |
| Arrefecimento | Water |
| Gás Refrigerante | R507 |
| Alimentação Elétrica | 380V 50Hz 3Ph |
| Potência | 3.4 KW |
| Dimensões | 60 × 80 × 101 cm |
| Peso Líquido | 315 Kg |
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