
Congelador Continuo
Tres máquinas montadas en un único armario para reducir el espacio y el coste, capaces de funcionar simultáneamente produciendo el mismo sabor o tres sabores distintos a la vez — lo más habitual es su uso para tres sabores en paralelo. Produce 600 litros/hora con un 100% de overrun a una temperatura final de -5°C.
- Consumo Eléctrico
- 20 kW
- Instalación Eléctrica
- 220–380V, 3-phase, 50/60Hz
- Dimensiones
- 1630 × 1000 × 1600 mm
- Peso
- 590 Kg
Características Principales
- Todas las operaciones se controlan electrónicamente — velocidad de la bomba, amperaje del motor, presión del cilindro
- Un inverter de frecuencia controla la velocidad de la bomba para un funcionamiento menos exigente y más duradero
- La inyección de gas de descongelación reduce la producción a 3 × 100 l/h; la incorporación de aire es regulable entre 50–130%
- Entrada/salida frontal para facilitar el manejo y la limpieza; hasta 11 bar de presión de trabajo para líneas de extrusión/confeccionado
- Refrigeración tropicalizada con gas ecológico; compacto y fácil de desmontar y transportar
Especificaciones Técnicas
| Consumo Eléctrico | 20 kW |
| Instalación Eléctrica | 220–380V, 3-phase, 50/60Hz |
| Dimensiones | 1630 × 1000 × 1600 mm |
| Peso | 590 Kg |
| Producción | 600 liters/hour |
| Condensación | Water |
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Capacidad: 150–400 Lts/Hour
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