
Congelador Contínuo
Um congelador contínuo totalmente construído em aço inoxidável, com painéis laterais removíveis para facilitar a manutenção e a inspeção, produzindo 150–400 litros/hora.
- Capacidade
- 150–400 Lts/Hour
- Refrigerante
- Freon R507
- Construção
- Stainless steel, removable side panels
Características Principais
- Compressor de refrigeração a Freon 507 com motor de agitador e bomba de pistão duplo de mistura de ar
- Cilindro de congelação inclinado com agitador e lâminas raspadoras, para poupança de energia e limpeza mais fácil
- Programa de limpeza CIP incorporado, com ligações de tubagem de água quente sanitária (DHW)
- Sistema de esterilização por ar comprimido com filtros de carvão ativado de alta eficiência
- Painel elétrico com amperímetro digital, indicador de produção horária, indicador de overrun e ajuste de velocidade por inversor
Especificações Técnicas
| Capacidade | 150–400 Lts/Hour |
| Refrigerante | Freon R507 |
| Construção | Stainless steel, removable side panels |
Máquinas Relacionadas

Congelador Contínuo
Consumo Elétrico: 20 kW
Três máquinas montadas num único armário para reduzir o espaço e o custo, capazes de funcionar simultaneamente produzindo o mesmo sabor ou três sabores distintos em simultâneo — mais comummente utilizadas para três sabores em paralelo. Produz 600 litros/hora com 100% de overrun a uma temperatura final de -5°C.
Ver Detalhes
Congelador Contínuo
Capacidade: 250–800 Lts/Hour
Um congelador contínuo totalmente construído em aço inoxidável, com painéis laterais removíveis para facilitar a manutenção e a inspeção, produzindo 250–800 litros/hora.
Ver Detalhes
Congelador Contínuo
Capacidade: 450–1600 Lts/Hour @ 100% Overrun
Um congelador contínuo com capacidade de 450 a 1600 l/hora de gelado a 100% de overrun, totalmente construído em aço inoxidável com painéis laterais removíveis para facilitar a manutenção e a inspeção.
Ver Detalhes