ICY-P130

Pasteurisateur

Construit avec une technologie 'Modulaire' permettant à l'opérateur de personnaliser le cycle de pasteurisation selon ses besoins, dans un encombrement conçu pour occuper particulièrement peu de place. La cuve ovale a une capacité de 70/130 litres.

Capacité max: 130 Lts
Capacité min: 60 Lts
Puissance absorbée max: 11 KW
Caractéristiques électriques: 400V 50Hz 3Ph

Points forts

La carte électronique programme et fait varier la vitesse de l'émulsificateur selon les températures pour une base de crème glacée parfaitement émulsifiée

Caractéristiques techniques

Capacité max	130 Lts
Capacité min	60 Lts
Puissance absorbée max	11 KW
Caractéristiques électriques	400V 50Hz 3Ph
Condensation	Water
Gaz réfrigérant	R404A
Dimensions	57 × 105 × 110 cm
Poids	270 Kg

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