ICY-P200

Pasteurizador

Um pasteurizador de grande capacidade que prepara, emulsiona e pasteuriza misturas líquidas para laboratórios e indústrias alimentares. Um misturador de rosca sem-fim, aquecimento em banho-maria e arrefecimento a seco com gás ecológico garantem uma mistura perfeitamente emulsionada, estável e pronta a ser transformada ou embalada.

Produção / Ciclo: 200 Lts
Arrefecimento: Water
Refrigerante: R507
Tensão: 400V 50Hz 3Ph

Características Principais

O comutador de meio tanque permite processar uma quantidade menor de produto, com uma poupança de energia significativa
Mantém o produto a 85°C durante até 1 hora, ou arrefece-o até 4°C e conserva-o durante vários dias
Indicado para misturas destinadas a congeladores contínuos de gelado, ou misturas pasteurizadas Bag-in-Box, sumos de fruta, purés e xaropes

Especificações Técnicas

Produção / Ciclo	200 Lts
Arrefecimento	Water
Refrigerante	R507
Tensão	400V 50Hz 3Ph
Potência Nominal	13 KW
Dimensões	85 × 120 × 125 cm

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