ICY-P400

Pasteurizador

Un pasteurizador de gran capacidad que prepara, emulsiona y pasteuriza mezclas líquidas para laboratorios e industrias alimentarias. Un mezclador de husillo, calentamiento a baño maría y enfriamiento en seco con gas ecológico proporcionan una mezcla perfectamente emulsionada y estable, lista para ser transformada o envasada.

Producción / Ciclo: 400 Lts
Refrigeración: Water
Refrigerante: R507
Voltaje: 400V 50Hz 3Ph

Características Principales

El selector de medio depósito permite procesar una cantidad menor de producto con un ahorro energético considerable
Mantiene el producto a 85°C durante hasta 1 hora, o lo enfría a 4°C y lo conserva durante varios días
Adecuado para mezclas destinadas a congeladores continuos de helado, o para mezclas pasteurizadas Bag-in-Box, zumos de fruta, purés y jarabes

Especificaciones Técnicas

Producción / Ciclo	400 Lts
Refrigeración	Water
Refrigerante	R507
Voltaje	400V 50Hz 3Ph
Potencia Nominal	22 KW
Dimensiones	105 × 140 × 135 cm

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