
Pasteurizador
Um pasteurizador de grande capacidade que prepara, emulsiona e pasteuriza misturas líquidas para laboratórios e indústrias alimentares. Um misturador de rosca sem-fim, aquecimento em banho-maria e arrefecimento a seco com gás ecológico garantem uma mistura perfeitamente emulsionada, estável e pronta a ser transformada ou embalada.
- Produção / Ciclo
- 600 Lts
- Arrefecimento
- Water
- Refrigerante
- R507
- Tensão
- 400V 50Hz 3Ph
Características Principais
- O comutador de meio tanque permite processar uma quantidade menor de produto, com uma poupança de energia significativa
- Mantém o produto a 85°C durante até 1 hora, ou arrefece-o até 4°C e conserva-o durante vários dias
- Processa misturas com uma viscosidade máxima de 5 Pa.s, destinadas a congeladores contínuos ou a produção embalada em Bag-in-Box
Especificações Técnicas
| Produção / Ciclo | 600 Lts |
| Arrefecimento | Water |
| Refrigerante | R507 |
| Tensão | 400V 50Hz 3Ph |
| Potência Nominal | 30 KW |
| Dimensões | 105 × 140 × 165 cm |
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